ProefMei in Bergen op Zoom:‘Hier durf ik wel buiten mijn comfortzone te gaan’

BERGEN OP ZOOM - Hoe smaakt een plantaardige hamburger, gemaakt van rijst, algen en zeewier, met zeebanaan en een relish met mango en witte kool? Loes Zeeman weet het wel: „Heerlijk. Echt een aanrader.”